鶏がらから
このスープに
野菜とスパイスの旨みが
凝縮した根強い人気の定番
「ギャコック」
オリジナルの
スパイス感を残しつつ
クリーミーな味わいと
コクが特徴の白いスープの
「にゅー・ギャコック」
他では食べられない 
仕込みの都合があり
事前予約をお願いしております。
お電話、メール、各種SNSで
ご予約くださいね。
毎年大好評の
冬限定のチベット鍋
「ギャコック」
この冬も
いよいよ始まりました。
野菜とスパイスの旨みが凝縮した
特製鶏がらスープの
定番「ギャコック」と
オリジナルのスパイス感を残しつつ
クリーミーな味わいとコクが特徴の
「にゅー・ギャコック」
仕込みの都合があり
事前予約をお願いしております。
お電話、メール、
メッセージでご予約くださいね。
早いもので
今週末の営業は次の通りです。
11月1日土曜日
ランチタイム
12:00～14:00
ディナータイム
11月2日 日曜日
ランチタイムのみ
12:00～14:00
11月3日 月曜日
お休み
美味しい料理をご用意して
皆さまのご来店を楽しみに
お待ちしております。
アチャールとは秋になり最近は大根と、蓮根の
それぞれの素材に
スパイスと胡麻が良く絡み、
程よい辛味と塩味、酸味が
絶妙のバランスの冷菜です。
ご来店の際は昨日は
誕生日
Sさん以外は皆さん、またいつでも先日いらした
外国人女性2人のお客様。
お帰りの際に
お一人が流暢な日本語で
話し掛けてくださいました。
「私は日本に住んで
20年以上経つんですけど、
妹がカナダからようやく
初めて日本に来てくれました。」
そして、
「妹の友達が
25年位前に日本にいて
こちらのお店に1年位
通っていたそうで、
【日本に行くなら
是非行ってみて。】
と言われて。
それで来たんですけど
本当に美味しくて
アットホームで妹の友達が
ここを勧める意味が
すごく分かりました。」
とお話しされました。
当時の常連のお客様が
カナダに戻って25年経っても尚
当店を覚えてくださっていたとは
何とも嬉しいお話です。
お食事も存分に
楽しんでいただけた様で
お店冥利に尽きるひと時でした。
先日は
常連のEさんご夫婦が
ご友人といらっしゃいました。
この日は
今年キプロスに行かれた時に
旅先で出会った方や、
キプロス繋がりの
お知り合いとご会食との事で、
旅の間のお話に
会話が弾んで終始楽しそうな
ご様子でした。
Eさん、
いつもご贔屓にしてくださり
どうもありがとうございます。
また次回お会いするのを
楽しみにお待ちしています。
マサルにお店を
「マサルが成長していて
閉店後のまかないご飯。
マサル、
先日は助っ人に入ってくれて
非常に助かりました。
また都合の合う時に
よろしくお願いします。
昨日はテツの親戚のMさんが
いらっしゃいました。
今年初めのご来店に引き続き
今回も嬉しい
サプライズのご来訪で
近況など
お話を伺いながら
こちらもとても
楽しいひと時でした。
また、
今朝SNSを見ていたら
「今日は
Mさんの誕生日です」
と出てきました。
、、、
知らんかったー。😭
この場を借りて
Mさん、誕生日
おめでとうございます。
そして、
昨日もわざわざ
お顔を見せてくださり
どうもありがとうございます。
また東京にお越しの際には
どうぞお立ち寄りくださいね。
今週末の
マーダルの営業日は
次の通りです。
10/25（土）
ランチ（12時～15時）
ディナー（18時～22時）
10/26（日 ）
お休み
10/27（月）
ランチ（12時～15時）
ディナー（18時～22時）
臨時で
月曜日営業いたします。
美味しい料理を
ご用意しておりますので
