暇だったので斬れ味の落ちた愛用の包丁を研ぐ


ひたすら研ぐ



手前は通常使いの万能包丁


奥は刺身を引くときに使ってる牛刀……だいぶ細くなって使いやすい


手に馴染んだものはいいですね