MATSUGEN
先日蕎麦を食べてきた。
ジャン・ジョルジュ（有名シェフ）と日本の蕎麦がコラボの店
MATSUGEN
これをジャン・ジョルジュのサイトで見つけた時、
MATSUJUN
と読み間違えた。
どんだけ嵐に染まってるんだ、あたし・・・(￣_￣ i)
てな話はさておき・・・
食べたのは＜ぶっかけ＞（英語ﾒﾆｭｰではMatsugen Sobaだったかな）
コシがあって、うまかった(￣￢￣)
ニューヨークには何件かちゃんとした蕎麦屋があるんだけど、
多分、ここがイチバンうまいと思われる。
実はハワイの松玄にも行ったんだけど、店の大きさ、雰囲気、サービスは
ニューヨークの方が上だね。
ちなみに日本の本店には行ったことがない（ｗ
↓これが私が＜松潤＞と読み間違えたサイト