ウワサの

ウワサの塩麹を
昨日カルディで
買って来た。

使い方がよくわからんw

とりあえず今日
スーパーBIGで
エノキとなめたけが
安かったので
自家製ナメタケ作製。

塩麹に塩昆布
ほんだしとめんつゆ、
そして味の素。

やべぇ。
激ウマ。

でも今夜は青椒肉絲w

まぁ出すよねーー。



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