みなさま、こんばんは。
連日連夜猛暑が続いていますが、お元気でお過ごしでしょうか。
我が家の猫、「ラムネ」は、毎日、のびきっています。
毛皮で覆われているのはお気の毒ですよね。
９月～１１月の料理教室の日程をお知らせいたします。
●９月２７日（金）、２８日（土）
●１０月２５日（金）、２６日（土）
●１１月２９日（金）、３０日（土）
時間・・・１０時～１３時
場所・・・ヒノモト（福井市堀ノ宮１－８０３）
※今回からは里山の家ではありませんのでご注意ください。
＊９月のメニュー＊
ハトムギ入り玄米ご飯
まだ暑いこの時期は、雑穀の中でも陰性な性質を持つハトムギを
一緒に炊き込みます。玄米が軽くなります。
ノンフライかぼちゃコロッケ
油で揚げないヘルシーコロッケなんです。ホクホクのかぼちゃで作ります。
黒豆とキャベツの重ね煮
材料を重ねて蒸し煮するだけなのに、なんでこんなにおいしいのでしょうか。
それは、重ねる順番に秘密があるんです。
切り干し大根の煮物
玉ねぎと甘酒と一緒ににると驚くほど甘くておいしくなるんです。
甘酒かぼちゃムース
かぼちゃがおいしい時期です。
コロッケを作ったついでに、デザートも作ってみましょう。
色もきれいでおしゃれなムースです。
１０月、１１月のメニューは、決まり次第お知らせいたします。
●参加費 ３，０００円
（参加当日ご持参ください）
●持ち物 エプロン、三角巾（バンダナ）
参加ご希望の方は・・・・
ヒノモトまで、お電話または、メールでお申込みください。
よろしくお願いいたします。m(u_u)m
℡ ０７７６－２１－３８１１