7月の予定

こんにちは！
ヒノモト前川淳子です。

早いもので、
今年も折り返し地点までやってきましたね。
これからが夏本番なので、暑さ対策を万全にしつつ
健康第一で過ごしていきたいものです！

さて、7月の予定をお知らせ致します。

今月は、ヒノモト主催のイベントは特にありませんが、
日々、ヒノモトにいらっしゃるお客様が主催される
イベントのご案内をいたします！

　　　　　　　

どちらも、福井お初！！という内容ですので、
興味のある方は是非、直接お問い合わせくださいませ♪
私も、どちらも参加する予定です!(^^)!

　　　　　

その日あるもので作る

アルモンデ晩御飯♪

6月は何かとバタバタしておりまして、
料理に身が入らない日々が続きましたが、
やっと脱出して作ったのがこちら↑。
ほっけの焼き魚にかけたサルサソース※が
何かと使えて有難いです♪
（※サルサソース・・トマトと玉ねぎを細かく切ったものに
梅酢をひたひたに入れ、一味を加えて出来上がり。と、
教えてもらったレシピです。一味がなかったので、代わりに
ガラムマサラがあったのを足して混ぜました♪）

〒910－0032　福井県福井市堀ノ宮1-803

ＴＥＬ　0776-21-3811

FAX　0776-27-6888

メール　hinomoto@angel.ocn.ne.jp

営業時間
月曜日～土曜日　AM　9：30　～　PM　６：00
（※注：今年から平日の閉店時間は午後6時となります。
　　　　ご了承願います。）　

祝祭日（但し、月曜日を除く）

　　　　　　AM　10：00　～　PM　5：00

6月の予定　／　四季の食養講座開催！

こんにちは。
ヒノモト前川淳子です。

6月に入りました！少し蒸し暑い日があったり
肌寒く感じる日があったり、気温の乱高下が
体調に及ぼす影響は大きいと感じる今日この頃です。

予想最高気温、最低気温を日々チェックしながら
着るもので調整するなど、
気をつけて過ごして参りましょう！

さて、6月の予定をお知らせいたします。

今月は、1日土曜日～15日土曜日まで、
誠に勝手ながら、16時までの短縮営業とさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、何とぞよろしくお願いいたします。
（もし、16時以降、緊急の御用の場合は、ご一報くださいませ。）

また、23日日曜日には
恒例の四季の食養講座を開催いたします。
すっかりおなじみになりましたが、
毎回新たな発見があり、楽しく学んでいただける
絶好の機会ですので、どうぞふるってご参加くださいませ。
☆参加のお申し込みはヒノモト(0776‐21‐3811)まで

その日あるもので作るアルモンデ料理♪

玄米餅のお雑煮（桜海老＆こごみのせ）。
ごはんが足りないとき玄米餅は大助かりです！

筍入り炊き込みご飯に

スナップえんどうとこごみとミックスビーンズのサラダ、

ほうれん草のナムルと。

メインおかずは

・里芋のおやき(真空焙煎玄米粉、桜えび入り)

・鱈の粉末塩麹づけ焼き
主人の誕生日の前祝に作りました！

お客様からいただいた手作り玉葱麹と、

先日また別のお客様からたくさんいただいた

えんどう豆を使わせていただき、海老とえんどう豆の

春雨スープ作りました

玉葱麹、実はお初でしたが、やさしいコクが感じられて

とっても美味しかったです！