あらめとピーマンの炒め物

ピーマンが美味しくて。

西野椰季子先生の「マクロビオティック 和のレシピ」より
『あらめとピーマンの炒め物』を、すき昆布バージョンで
いただきました。

ピーマンの千切りは、すき昆布の幅と合わせてみました。

出来上がりのイメージをしっかり持って取り組めました。

美味しかったです。
仕上がりは、こうも違ってくるのですね。



美味しいデトックス法、ぜひトライしてみてください。
⇒http://www.yasukonishino.com/