そもそもマクロビオティックって何？（その２）

どうも、マクロンです！


今日もブログを見ていただきまして、
ありがとうございます。


さて今日のテーマは、
マクロビオティックとは？
という事で第二段をご紹介します。


マクロビオティックはそもそも、
食生活のバランスを取る為の学問、
とも言われています。


つまり現代人の食生活は、
シーソーの様な傾いた食事なのです。


それらを大きく分けると、
陰と陽の性質に分かれます。


陰と陽って昔から陰陽師なので、
出てきた言葉ですね。


実はマクロビオティックにも、
この陰と陽の考え方が存在します。


むしろ、
それがメインで有ると言っても過言ではありません。


そしてこの陰と陽のバランスを保てなくなった現代人が、
色々な病を引き起こしている可能性が有るのです。


元々人間は、
自然に土から出来た物を食べていましたよね？


米や野菜や果物もそうです。


夏になればトマト等がなります。
冬は冬で育つ野菜があります。


季節に応じたその土地の食べ物を、
食べていました。


しかし現代はどうか？


年がら年中同じ野菜を食べる事が出来ます。


輸入によって、
絶対その土地では食べる事が出来ないものを、
気軽に口にする事が出来ます。


実はここに大きな落とし穴が有ります。


夏は暑いので、
体を冷やすために、
夏野菜や果物がなります。


では冬にそれらの野菜や果物を摂取するとどうか？


体が冷えて風を引きやすくなります。


熱帯地方のバナナはどうでしょうか？


暑い地方でなる果物は、
当然熱を下げる効果が有るのです。


逆に寒帯地方の果物は、
体を温める要素が有ります。


そう一番大切な要素は、
その土地のものをその季節に応じて食べるという事です。


ちょっと長くなりそうなので、
陰と陽の性質については、
明日のブログでお届けします。