今週のブログテーマ： 朝晩が少し涼しくなったら しておきたい事5選。
5日間で綴っていく シリーズです
今日は最終日、 Day5です
いつもキラキラしていて
笑顔がステキな輝く女性
憧れますよね
でも・・・
肌トラブルが多く・・・
５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・
いつもイライラして話しかけずらいママ・・・
もしもそんなあなただとしても、生まれ変わってすっぴんでランチに行ける
毎日快腸スッキリ美人ママ大好きと言われる
こんにちは
４０歳超えたら自然食
体に優しい食でキレイを叶える！
マクロビオティックセラピストで ナチュラルフードプランナーの奥廣紋巳（おくひろあみ）です
何を食べたら綺麗になるの？
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5日間、一緒に振り返ってみませんか
夏野菜を控えること。
どうしても食べたいときの 食べ方の工夫。
1日1回、汗をかく習慣。
そして、取り入れたい食材と 控えたい食材。
ここまで、4つのお話を してきました。
今日は最後に 簡単なレシピと一緒に
5日間のポイントを 振り返ってみたいと思います
分かってはいても、毎日の食事は悩みますよね
「季節に合わせた食事、 大事なのは分かるけれど
毎日となると なかなか大変…」
そう感じる方も 多いのではないでしょうか
特別な材料や 難しい技術がなくても
今日の食卓から 少しずつ取り入れられる
そんなレシピを 今日はご紹介します
今日からできる、簡単レシピ2品
【かぼちゃと玉ねぎの味噌汁】
・かぼちゃ ひとくち大
・玉ねぎ 薄切り
・だし汁、味噌 各適量
- だし汁でかぼちゃと 玉ねぎを柔らかく煮る
- 火を止めて 味噌を溶き入れたら 完成です
かぼちゃの甘みが溶け出して
体がじんわり 温まる一杯になります
【ひよこ豆とキャベツの蒸し煮】
・ひよこ豆 水煮
・キャベツ ざく切り
・塩、オリーブ油 各少々
- 鍋にキャベツと ひよこ豆を入れる
- 塩をふって、蓋をして 弱火で蒸し煮にする
- 仕上げにオリーブ油を まわしかけて完成です
どちらも、火にかけている間に
他の家事ができるくらい シンプルな一品です
乾燥のひよこ豆を使う時は
一晩浸水させてから軟らかく煮たものを
使ってくださいね
湯気の向こうに見えた、家族の笑顔
先日、かぼちゃの味噌汁を
作っていたときのことです
台所に広がる やさしい香りに誘われて
家族が「いい匂い」と
様子を見にきてくれました
一緒に食卓を囲んで
「おいしいね」と 笑い合う時間
季節に寄り添う食事は
特別なごちそうでなくても
こんなふうに、日常の中の
小さな幸せを 連れてきてくれます
かぼちゃは膵臓も喜ぶ食材なので
ぜひ使ってくださいね
5日間のまとめ
・夏野菜は少しずつ手放していく
・食べるときは加熱や 温める食材と組み合わせる
・1日1回、汗をかく習慣を持つ
・丸みのある野菜や豆類を 積極的に取り入れる
どれも、特別なことではなく
今日から始められることばかりです
もっと深く知りたい方へ
5日間、お付き合い いただきありがとうございました
「もっと詳しく知りたい」
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皆さまとお会いできるのを 楽しみにしています
今日も最後までお読みくださりありがとうございました
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