今年の秋も行ってきました。
出店メンバーは、マーケットに何度か行けば、お馴染みに感じてきます。今回は、好きなお店や気になるお店、初めてのお店を中心に。
>メメントモリさん
初めて。開始少し前から数人集まっていて、とりあえずここを一番に買ってみた。ヴィーガンのものがほとんどなくて(シナモンとゴマのみ？)、きなこクッキーのみ(バター使用)とりあえず。バターは効いているものの、嫌らしくなくとても美味しいクッキー。きなこクッキーって、きな粉の塊食べてるみたいなものが多いなかで、美味しいクッキーでした。スコーンも美味しそうで、生クリーム使用とのことで止めたけど、少し買えば良かった。お店がもうやってないのかな？出店で出会えるかもよくわからないし少し後悔。
>ぷくわらいさん
2回目。麹や酒粕などの発酵のお店。予定外でしたが、買ったこと無いビスコッティ(ココア&クランベリー)を買ってみる。酒粕入りとのこと。ビスコッティ？？湿気ているし、よくわからない味。
>米農房そまねこさん
2回目。予定外。サイズ感が良い感じでクッキー全種購入してみた。
梅ジャムサンド、白みそ、チョコサンド、カボチャ、ほうじ茶スノーボール。
やっぱり、予定外だった。どれも独特な風味が口に合わず…あーここの店、前もそうだった。原材料はベーシックで原因わからず。
>atelierあずきさん？
出店リストに乗っていなかった。
お弁当は、字だけで内容見ると惹かれたけど、実際中身を見るとあまり惹かれず、スコーンを購入。が、味は(;＿q)
>swiss coffee,plantsさん
一度京都のお店に行ってみたいと気になっていた。でも電話で良い印象受けずやめてたんだった。
米粉クッキー、ビスコッティ、キャロットケーキを購入。使用米粉にこだわっているとのことです。お店もお菓子も小屋の湿気たにおいがする…(;＿q)
>LOCALさん
ヴィーガンのお店でないので、見た目でまだいけそうなブルーベリークランブルタルトとアップルパイを購入。アップルパイはサクサクだと思ったらしっとりだった。でも普通に美味しい。ブルーベリークランブルタルトは動物性をやや感じた。ヴィーガンでない人には美味しいお菓子なのだと思う。
>菓舗カワグチさん
2回目だけど、ご対面は初めて。
初めてのものでヴィーガンのものはマフィンのみだったので、それだけ購入。が、とても美味しかった。よくある一般的なマフィンではなく新鮮。
他にもヴィーガンメニュー出して欲しいな。
>hiwaさん
常連。今回も新メニューを。
○カボチャのケーキ
rawでなく、珍しく焼き菓子
○そば粉のクッキー(ココナッツ、抹茶、カボチャ)
ザクザクしていて最後に溶ける。新しい味と食感で新鮮。
特にプレーンが、そば粉の味が効いていて美味しかった。1粒でもかなり満足。一気に食べると強い(T_T)
○焼きチョコみたいな
ナッツやカカオマスだけで固めて軽く焼いたチョコらしい。意外とあっさりしていて美味しい。
常に画期的なスイーツを出されていて楽しみでいられます。
>102さん
かつて常連。今はヴィーガンではなくなってしまいましたが、葡萄のタルトはヴィーガンとのことで購入。
あーここやっぱ美味しい。
後から追加で発酵バターのよもぎクッキーを買ってみた。これはしっかり動物性。。。
>ULUCUSさん
予定外で初めて、初耳な京都のお店。
シナモンロール美味しそうで、買ってみた。コーティングは動物性使用でしたが、生地は普通に楽しめた。
>MY HOUSE 山の麓の雑貨と喫茶
雑貨屋でしたが、さりげなく端にスコーンが。
抹茶チョコ、ジンジャーココナッツ、チョコ、カシューナッツ&レモンを購入。ザクザク軽くて普通に美味しい。ジンジャーココナッツは、珍しくて買ってみたけど、ココナッツが喉に刺さるくらい入っているのにココナッツ感が生姜に負けてなく、生姜そのものの味。
購入したときはたくさん並んでいたけど、そのタイミングのときに割りと売れ出していた。
>島光さん
今回の目的の一つ。
インドミールスだけど、優しくやわらかい味。
>菜食インドカレー いなほ屋さん
目的の一つ。岡山からなので又と無いチャンスということで。
ベジチキンとダル豆のあいがけカレー。
様々なスパイス使用しているだろうに、まとまりのある味。そしてスパイシーすぎなくて、日本人も楽しめる。バスマティライスも良い炊き加減。本物の美味しい南インドミールスってこのことなんだろうなと思いながら噛み締める。
その②へつづく。