京都の人でもなかなか手に入らない幻のパン！！
それは清水五条にあります。
なぜ幻か。
それは、
金曜日15時から完売までの数時間しかやらないから。(やらないときもある)
数が少ないから。
電話番号がない。
自家製酵母で、こだわりの美味しいパン。
一番に並んでゲットしてきましたよ～。
⚪甘酒入り、厳選食パン
⚪黒ごま食パン
⚪黒豆パン
⚪白はんなり
⚪手前味噌パン
これうまい！
⚪小豆麹のパン
出来立てを、工房の前に持ってきて販売してくれます。そりゃ美味しいよ～。パン生地が、早く食べてくださいっと言ってます。待てずにその場で食べちゃいますよね。ふわふわもちもち。
甘酒入りパンが特に異様に美味しい。
噛めば噛むほど旨味が出てくる。
焼いて食べると、風味が損なわれるので、そのまま食べるのがベスト。
先週は自家製甘酒が仕込めなくて、出品無しだったようなので、今回はあってよかったぁ！！
幻にさせると価値が上がるし噂も広がりますよね。購買意欲も高まるし。
うまいですねー。