これなーに!!

新しい品種?　カリフラワー


野菜売り場で発見!!

小さな緑色したかたまり　なんだろう?と

手にとると、

品名　カリフラワーと

書いてありました。

綺麗な若草色をしてましたので

早速、食べてみることに

茹でても色は変わらず、

食感は柔らかで

普通の白いカリフラワーより美味しかったです。

お料理の付け合せにしても綺麗でした。

野菜売り場で見かけたときには　ぜひ買ってお料理に使ってみてください。

TOMOKO