きょうはす気持ちのよいお天気。
私のお昼ごはんです。
この時季になると必ず喉がイガイガと
痛くなります。
家に帰ってきて、冷蔵庫に
蓮根があったらなとおもったのですが、
あいにくなくて、少しお腹も空いたので
残り物でのお昼ごはんです。
しめじを天ぷらにして、お揚げを焼いて
スーパースプラウト添えて。
発芽玄米で小豆粥と
変な取り合わせだなぁと思いながら
作りました。
小豆粥は美味しくたべられたのですが、
しめじの天ぷらは好物なのですが
きょうの体調には少しきつかったです。
食材さん、ごめんなさい。
夜は蓮根を買ってきてのどの手当てをします～。
桜も終わり、ちょっと一息ですね。
道端の雑草もかがやいて見えるこの季節、
新緑の木々たちをみながら、歩いてみませんか。
深呼吸しましょうね。
ではまた。