12月も半ばを過ぎました。
来週はクリスマス、
あと少しで今年も終わりますね。
12月のサロン、
初めの週は11月のメニューを
取り入れました。
第2週から12月のメニューとなります。
新しいメニューをお伝えするのが遅くなり、
どうしたの?ってお問い合わせが何件かあり
申し訳なく思っております。
それでは紹介いたします。
カブと長芋のポタージュ
スープのなかでも、私はこれが一番好きです。
アップルタイザー
砂糖・甘味料、香料、保存料不使用の果汁100％の
プレミアム スパークリングジュース『アップルタイザー』のご試飲キャンペーンに参加しました。
各クラスで試飲していただきまーす。
高野豆腐とひじきの春巻き
白菜の黒酢いため
青菜と赤きくらげのおひたし
切干大根と高野豆腐の煮物
大根サラダ
揚げ蓮根のメープル甘酢
黒米いり玄米ごはん、はすの実もいれました。
根菜の天ぷら
りんごのタルト白いバージョン
今回はりんごの皮を剥いて、
ホワイトクリスマスのイメージで
白く仕上げてみました。
今週21日、23日とサロンは続きます。
またご紹介いたしますね。
TOMOKO