早いもので、3月も半ばをすぎました。
春めいてきましたが、春一番が吹いたりして
体感的には春!! というにはちょっとね
連休あたりには
暖かくなるかも。
喉の弱い私は就寝のときもマスクが外せません。
まだ寒のもどりもあるかもです。
みなさま体調管理は充分にしてくださいね。
サロンも前半は終わり、
いよいよ後半を迎えます。
3月のサロンのメニューは月はじめにお知らせいたしましたので
みてくださいね。すべてのメニューの写真は月末に載せます。
その中で面白かったものを2つご紹介いたします。
いままで何度か作った、
「お野菜の握り寿司」、
玄米ごはんと相性がよいようで
作って楽しく、見て楽しく、食べて美味しい楽しいお寿司です。
あとひとつは「蕎麦粉のクレープシュゼット」
アーモンドと時季の国産オレンジとのコラボ、
アーモンドとオレンジのクリームをはさみます。
温かいクレープにオレンジソースをかけてさらに焼きます。
乳製品なしでも濃厚で美味しい一品です。
他にも大根と人参の竜田揚げなどいろいろ・・・・・・・・
ではまた
これからのサロンもよろしくお願いいたします。
TOMOKO