土、日の東京は桜満開、
みなさまお花見行かれましたか。
風があって肌寒かったのでは。
私は5年振りに風邪もよう
頭痛はするし、身体は痛いし
早く治さなければ
予定が狂ってみなさまに
ご迷惑かけるようになってはと
一生懸命!!
ネギと生姜を煎じて飲んで、
にんにくの黒焼きを食べて
家に閉じこもっていました。
おかげさまで
2日でどうにか風邪から
抜け出せたようです。
4月のメニューのご案内です。
*そら豆のスープ
*4種盛り合わせ
豆腐チーズ・
長芋のマリネ・
人参とエリンギのきんぴら・
紫キャベツの味噌ビネガー漬け
*全粒車麩の野菜あんかけ
*ひえとカリフラワーのマッシュ
柔らかく炊いたひえとカリフラワーを豆腐マヨネーズで和え、
季節のお野菜といただきます。
*豆腐マヨネーズ作ってみましょう。
*玄米炊きこみごはん
スィーツ
*れんこんプリン
*桜のレーズンサンド
メニューは変更あるかもです。
お待ちしておりまーす。
TOMOKO