8/7tomomama真夏のサロン
8月になっても、梅雨が戻ってきたような
ハッキリしないお天気が続いてます。
蒸しっとする毎日、暦の上では
もうすぐ立秋だなんて・・・・・・・・・・。
まだまだ夏本番!!
今回は、陰の味をお供に、
暑い夏を乗り切る
葉月 のメニューです。
*冬瓜とふのり入りクリアースープ
*前菜4品
かぼちゃとあんずのシナモン煮
小松菜と海苔のナムル
胡麻いりごぼうの梅煮
とうもろこしときゅうりのサラダ
*ズッキーニソースの冷やし麺
*テンペとひじきの変わりかき揚げ・季節のお野菜
*長芋もちの甘味噌のせ
スィーツ
*きゅうりと葛のババロア
*ズッキーニのマフィン
(変更の可能性もあります)
お待ちしております・・・・・・・・・。