お弁当

ある日の娘のお弁当です。

むかごと舞茸入り炊き込みごはん

秋茄子とセロリのソテー・クリームソース添え

赤いジャガイモのキューブサラダ

あけびときのこと根菜の味噌炒め

むかごの蒸かしたものと生野菜

スコーン

よそさまのものとは随分ちがうと思います。

揚げ物を嫌い、生野菜をとても好む子なのでどうしても陰性の強いおかずになります。

食材には気をつけていますが、マクロビオティック食には拘らず作っています。

　きょうの食材です。