マクロビオティック料理・プロコース修了の打ち上げに

秩父の農園ホテルでディナー。                   
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お料理はもちろん、マクロビオティック料理です。


マクロ料理に関心のある方


いちどお試しあれ。


山の上にある綺麗なホテルで見晴らしも


とってもよかったです。


夕日が遠くの山並みに落ちていく様子は


とてもステキでした。



                                                     
                                                          

tomomamaのブログ 家農園で採れる新鮮野菜を使って


ホテルからのサービスの赤ワインと一緒にいただきました。


秋には、稲刈りツアーを計画されているとか、


採れたお米は後で何キロか送ってくださるそうです。


興味をお持ちのかた、ぜひホテルにお問い合わせください。



他にバイキング料理もあるそうです。





    [マクロビオティック メニュー ]



2色の葡萄とずいきのカルパッチョ                        


カボチャの冷製スープ

                          

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秩父そばのサラダ仕立て・大根おろし添え

                          


里芋のステーキ・胡麻味噌ソース




車麩トズッキーニのカツレツ

採れてまいたけの天ぷら




水耕栽培野菜と農園ミニトマトのサラダ

                         


オリジナルデザートと季節のフルーツ

                      

                                             
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玄米  とろろ




ヤンノーコーヒー

                                   


おなかいっぱいになりました。                                                        


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