ブログを作り始めた頃よりちょっぴり考え方が変わって来ました
そもそも私が「食」について考え始めたのには、
あることがきっかけとなっています。
それまでは普通に好きなモノを作り、家族と共に満腹になるまで食べる。
という生活をしていました。
その本がコレ
- 世界一の美女になるダイエット/エリカ アンギャル
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この本に
「今、口にしている食べ物が10年後のあなたの身体を作っている」
って書かれてあったんですね。
正直、ショックでした。
で、思ったんです。
好きなだけ好きなモノを食べている生活ってどうなの?
基本、人間って食いしん坊だと思うんです![]()
美味しい物を食べると幸せな気持ちになりますものね♪
主婦は食事の支度をしながら家族の健康を守る役割みたいなものあるよね~。
●簡単に
●お安く
●健康に
なれる食事が作れたらいいですよね![]()
私が毎日作っているのは、完璧なマクロビの食事ではないです。
マクロビの料理学校とかに通われている方から見たら
物凄く非難ごうごう!の料理だと思います。
子供もいますので、やはり美味しいご飯、食べたいモノを作ってあげたい。
という気持ちもあるので、週のうち2回くらいはお肉食べたりしています。
海に近いのでお魚も食べています。
出来ることを毎日の食事に取り入れる。
これが大事なんじゃないのかな?と最近思っています。
特に油。
これにはかなり気を使うようになりました。
子供も一緒に「美味しいね!」と喜んで食べてくれる。
そんなお料理を作るようにしています。