車麩のからあげ

鳥の唐揚げがどうしても食べたい

そんな気分だったので、急きょキッチンで大豆ミートを探すが見つからず

ゲゲッ！？ミンチタイプしかないじゃん・・・。

どうしよう

と言う事で見つけたのが車麩。

鳥の唐揚げと同じ味付けで作ってみました！

しょうが＋にんにく

そしてお醤油とお酒の絶妙なコラボで

外はカリカリ、中はモッチリの唐揚げが完成！

娘も大満足でした(*^▽^*)

オリーブ油で揚げたので、とっても軽く仕上がりましたよ♪

油っぽくべとつかないので、胃にもたれずに済みました。