マクロビの本などみると難しく書いてありますが、ここでは、超手抜き&経済的な玄米のたきかたを教えます(^O^）♪♪
厳格にやられてる方には邪道かもですみません★★
これだけは外せない！というのは、土鍋！！！
炊飯器で炊くと、ご飯べちゃってしませんか(>_<)？？
とくに冷凍すると味変わったり…。。
とわいえ、１人暮らしだと毎回たくわけにもいきませんよね(*_*)
ところが…
土鍋使うと、冷凍しても味がそのまま！感動でした☆☆しかも私のたきかたは経済的だよ♪♪
☆玄米 ３合
☆ 水 ３カップ
１、玄米は４時間以上水に浸す
２、５分強火にかけ、その後５分中火にかける
３、45分新聞紙にくるみほっておく
４、潰さないようにまぜる
火にかける時間はわずか10分です
(＝⌒▽⌒＝)全然おいしくたけますよ
炊飯器でたいてるかたも、一度試してみて下さい☆私はこのたきかたにはまってから炊飯器は使ってません☆☆
厳格にやられてる方には邪道かもですみません★★
これだけは外せない！というのは、土鍋！！！
炊飯器で炊くと、ご飯べちゃってしませんか(>_<)？？
とくに冷凍すると味変わったり…。。
とわいえ、１人暮らしだと毎回たくわけにもいきませんよね(*_*)
ところが…
土鍋使うと、冷凍しても味がそのまま！感動でした☆☆しかも私のたきかたは経済的だよ♪♪
☆玄米 ３合
☆ 水 ３カップ
１、玄米は４時間以上水に浸す
２、５分強火にかけ、その後５分中火にかける
３、45分新聞紙にくるみほっておく
４、潰さないようにまぜる
火にかける時間はわずか10分です
(＝⌒▽⌒＝)全然おいしくたけますよ炊飯器でたいてるかたも、一度試してみて下さい☆私はこのたきかたにはまってから炊飯器は使ってません☆☆