昨日は姉と難波で用事があったので、気になっていたお店へ行ってきました
少し前にココクルママ☆さんのブログで紹介されていて「こんな素敵なお店があるんやぁ」と思っていたら、
姉の友達から「アメ村にスムージーのお店でマクロビ料理が食べられるカフェがあるらしいよ」との情報が
もしかして…と思って調べてみたらやっぱり同じお店
タイムリーな偶然に感激しながらさっそくランチを頂きに行ってきました
アメ村にあるローフードのカフェ、Green Smoothie Bar さん
ローフードって興味はあったけど食べるのは初めて
どのメニューも気になりましたが、今回はハンバーグプレートランチを注文しました
酵素たっぷりの濃厚なグリーンスムージー（ほうれん草、バナナ、りんご）の次に運ばれてきたのは、彩り豊かなお野菜いっぱいのプレート
・トマトとバジルとサワークリームのハンバーグ
・長芋のエスニック風
・りんごとセロリのレーズン漬け
・アーモンド＆玉ねぎドレッシングのサラダ
ハンバーグはアーモンドや玉ねぎ、人参などを合わせて乾燥させて作られているそうで、見た目も色も、なんと味もハンバーグそのもの！
ローフードと言われないと、お肉が入っていないなんて気付かない驚きのハンバーグです
サラダのドレッシングやチーズ風のクリームもナッツやお野菜から出来てきて、どれも味わい深くて美味しかったです
また、ランチセットにはミニデザートのチョコレートプリンがついていました
濃厚でぷるぷるなプリン…
美味しいっ
そして他のデザートも食べたくなったので欲張ってティラミスも注文
んん～っこちらもすごく美味しいっ
主にナッツ類から出来ていて、お砂糖を使わず加熱もせずにこんな本格的なスイーツが作れるなんて
どのお料理も親切に材料や作り方を説明して下さり、調理法や材料など知らないことだらけで新発見の連続でした
ローフード…
またひとつ勉強したい分野が増えました
Green Smoothie Barさん
美味しくて体に優しいローフード、ごちそうさまでした
Android携帯からの投稿
少し前にココクルママ☆さんのブログで紹介されていて「こんな素敵なお店があるんやぁ」と思っていたら、
姉の友達から「アメ村にスムージーのお店でマクロビ料理が食べられるカフェがあるらしいよ」との情報が
もしかして…と思って調べてみたらやっぱり同じお店
タイムリーな偶然に感激しながらさっそくランチを頂きに行ってきました
アメ村にあるローフードのカフェ、Green Smoothie Bar さん
ローフードって興味はあったけど食べるのは初めて
どのメニューも気になりましたが、今回はハンバーグプレートランチを注文しました
酵素たっぷりの濃厚なグリーンスムージー（ほうれん草、バナナ、りんご）の次に運ばれてきたのは、彩り豊かなお野菜いっぱいのプレート
・トマトとバジルとサワークリームのハンバーグ
・長芋のエスニック風
・りんごとセロリのレーズン漬け
・アーモンド＆玉ねぎドレッシングのサラダ
ハンバーグはアーモンドや玉ねぎ、人参などを合わせて乾燥させて作られているそうで、見た目も色も、なんと味もハンバーグそのもの！
ローフードと言われないと、お肉が入っていないなんて気付かない驚きのハンバーグです
サラダのドレッシングやチーズ風のクリームもナッツやお野菜から出来てきて、どれも味わい深くて美味しかったです
また、ランチセットにはミニデザートのチョコレートプリンがついていました
濃厚でぷるぷるなプリン…
美味しいっ
そして他のデザートも食べたくなったので欲張ってティラミスも注文
んん～っこちらもすごく美味しいっ
主にナッツ類から出来ていて、お砂糖を使わず加熱もせずにこんな本格的なスイーツが作れるなんて
どのお料理も親切に材料や作り方を説明して下さり、調理法や材料など知らないことだらけで新発見の連続でした
ローフード…
またひとつ勉強したい分野が増えました
Green Smoothie Barさん
美味しくて体に優しいローフード、ごちそうさまでした
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