夏からすっかり涼しい秋に移り変わり、我が家の飲み物も梅炭酸→かぼす炭酸に変わってきています。
こうして季節に応じて、生活をすることが今は楽しくて。
20代の頃はただただたひたすらバリバリ働けるキャリアウーマンを目指していたので、季節なんて感じることは皆無。今はこうして季節のことを家族と、息子の周りの子供達と分かち合うことが楽しくて。
今年はこのかぼす炭酸が我が家では大人気。
かぼす、生姜の千切りを順番に重ねて、はちみつを入れて1日もすれば出来上がり！
ここで使うはちみつは「生はちみつ」。
日本で売られているはちみつの多くは加熱はちみつ。加熱はちみつはほぼ砂糖。
生はちみつは我が家では風邪薬代わり。喉がイガイガする時など、風邪のひき始めにペロリとひと口舐めています。抗生物質の役割もあると言われ、胃の調子が悪い時にも。
生はちみつは日本で買うととても高いので、私はiherb で購入しています。
私の紹介コード MFF 0237を使えば 5%off になります。
もうここ2,3日は涼しいというより、寒いので、カボス＆ジンジャーはちみつをお湯で割って飲んでいます。
これから風邪が流行る時期。温まって、過ごしましょう！