ほんわか〜な水曜日！

毎週水曜日は幼稚園がお休みなので、

気持ちも何だかドテーっとダラーっと

〝パンケーキ食べた～い〟と言う息子と、グルテンフリーパンケーキ創りにはまっている私なので、パンケーキ

グルテンフリーつまり小麦粉を使わないパンケーキです！今回は米粉で！米粉だけでも十分ふんわり仕上がります

奥は型に入れて厚みを出して焼いてみました！切ったところをお見せしたかったのですが、息子ががぶり^_^;

そして、お家をゆっくり2人で片付け、クリスマスオーナメントも出しましたー

こんな休日は気持ちが良いです

さー、これから自転車かな