優しい甘さ☆小豆かぼちゃ☆とても気持ちの良い土曜日、いかがお過ごしですか朝から小豆をコトコト煮ています小豆は浸水させないお豆さん浸水させると皮が破裂して破れちゃうんですよこうやって昆布を一緒に入れて炊くと早く火が入ります小豆が柔らかくなってきたらかぼちゃを加えてコトコト皆が柔らかくなったらお塩または塩麹でお味付け今回は塩麹でお味付けしましたが、とてもまろやかなお味になり、甘味料無しですがココロもカラダも小豆とかぼちゃの優しい甘みにほっこり詳しい作り方はこちらに載せていますhttp://cookpad.com/recipe/784541午後も元気にお過ごしくださいiPhoneからの投稿