はみ出す鮪のカマとアサリの酒蒸し

いつものことながら、カンタ君をひとりにして、休日仕事の私。

サービス業とサラリーマンは休みが合わないのがマイナスですね。

先日那珂湊で買った、鮪のカマ焼きとアサリの酒蒸しが食べたいと、リクエストしておいたら、
作ってくれました～。



マグロのカマ焼き

あまりにも大き過ぎて、お皿からはみ出します。
これ、なんと2時間半かけて、炭火焼きにしたんだって～

うんまい



アサリの酒蒸し

シンプルにお酒と醤油とニンニクで味付けしたんだって。

美味しかった～


いつもよりお酒が進み…

ただ今、ほろ酔い中





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