豆工房 コーヒーロースト

昨日、母から宅急便が届きました～


地元で密かに？有名らしい
コーヒー屋さんのお品で～す。


ブラジル イパネマ産
最高級の豆

10gで水120cc位が適量みたいです。


焼きたてナッツ
アーモンド&カシューナッツ

豆工房さんで焼き上げたオリジナルなんですよ～。

市販されているナッツも食べますが、
ここのはウマイんだなぁ



【アーモンド】

アーモンドの脂肪酸組成の約70%は、
一価不飽和脂肪酸で、悪玉コレステロールを抑制するオレイン酸がその99%を占めています。

カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛のミネラルバランスが優れているうえ、食物繊維も多く含まれています。

また、あらゆる細胞の老化防止に役立つビタミンEが大変多く含まれ、脳の掃除をするマトウ細胞を活性化し、脳梗塞やボケの防止に役立つ食品として注目されています。


【カシューナッツ】

精神疲労や肉体疲労を防ぐ働きのあるビタミンB1や頭脳の発達に欠かせないリンや鉄が豊富に含まれています。

また血中のコレステロールの低減に役立つと言われている不飽和脂肪酸も多く含まれており、美容と健康を気づかう方におすすめです。


いつ飲もうかなぁ。
どんな味がするのかなぁ
楽しみだよー

ありがとう











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