ひなまつり気分を味わってみました～
最近ハマっている
玄米で、てまり寿司を作ってみたよ
玄米は圧力鍋で普通に炊くのですが、
ひとつ、おまじないを
みりんも一緒にいれました～。
（もちろん、玄米を炊く時には少々のお塩も忘れずにね
）炊きあがってから、すし酢を混ぜるだけ。
簡単でしょ！
マクロビオティックでは、お魚などは（特に生では）あまり食べないのですが、
今日は少しだけいただきました。
トッピングはホタテ・サーモン・小鯛・梅干し
ショットを変えて！
こちらは『切り干し大根』 今日もおいしくできました
