ランチ | 日々是macrovillage

日々是macrovillage

愛知県豊田市松平王滝渓谷の隅っこでmacrovillageと言うスペースを営んでおります。土日祝はカフェもオープン。
11:00〜15:00 雨の日休み。わんこOK。
スペースレンタル、キャンプ利用、薪販売、も営んでおります。
看板犬SamoyedのSabot
2018/02/18生まれ♂

土日営業ありがとうございました

野菜定食¥1500(お茶、デザート付き)
楽しく作らせて頂きました

・玄米白米half&half

・カリフラワーとカブの味噌豆乳スープ

・カブの柚子千枚漬け

・豆の玉ねぎドレッシング

・カブの葉 豆腐アマランサスソース

・豆腐の味噌漬け

・じゃがいものナンプラーパクチー和え

・ブロッコリーの素揚げ

・大豆タンパク塩麹唐揚げ

・椎茸の米粉揚げ

・おかのり素揚げ

・水菜とサニーレタスのバルサミコドレッシング  人参クミンマリネ乗せ

・高菜里芋揚げ巻き 梅ソース、金山寺味噌ソース


・黒豆寒天 抹茶小豆ソース



そして野菜を消費した!と思ってたのも束の間

森蔵園さんから大量のお野菜が(笑)



※松平大原かっちゃん米

※松平うさぎ野菜園


ランチは御予約のみでお作りします

たまに突撃ランチやります

¥1500-

macrovillage@gmail.com