お正月、味噌を忘れていませんか?
いつものお味噌汁の朝食がお雑煮(お澄まし)になるから・・
気づけば何日かお味噌をとっていない!と言う人もいるかもしれませんね。
昼や夜の汁物に・・お鍋に・・お料理の味付けに・・おやつにだって使えちゃうお味噌は優秀な調味料。
味だけでなく、本物なら体をも整えてくれるのです。
ずっと暖かかった関東地方のこの冬。
今日は流石に冷えそう、雪は降るのかしら?
味噌がまた大活躍の日になりそうですね。(温まりますよ〜)
黄金の食事法
今年の抱負は決まりましたか?
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