昨日は黄金クラス日曜コースのレッスンが朝から夕方まで。
２つの講義と実習を行うハードスケジュールですが、遠方からも
熱心な生徒様が楽しく通ってくださっています。
皆様お会いするたびツヤツヤにお綺麗になっていかれて素晴らしい〜。
秋に必要なエネルギーをふんだんに取り入れた
ホッとする味が詰まったお弁当。
詰め方の実習もしました。
しそは、夏が終わっても食べられるように長持ちする保存食の作り方を。
煮物は砂糖やみりんを使わないのに２種類ともほっこり甘く
気持ちも優しくなります。
みんなで楽しくワイワイと作り
しみじみ美味しくいただく幸せな時間。
秋の実り、豊かさを感じる食卓、
おうちでも楽しまれてくださいね。
こちらのお料理はお弁当箱に詰めてのおもてなし、も喜ばれますし
器に1品ずつ盛り付けてのおもてなしもまた素敵です。
もちろん普段のおかずにも。
お弁当って、しみじみ宝箱だな・・・と
口にしながら幸せな気持ちになりました。
皆様も、自分に、誰かに
いつも・・素敵な宝物をプレゼントしてください＾＾
ハッピーな１週間の始まり・・楽しくお過ごしくださいね。