おはようございます!
寒い冬の日曜日
こんな日はお外に出かけず
暖かいお家でゆっくりしたいですね。
カフェやレストランに出かけなくても
お家で素敵なお茶の時間を
演出してみませんか?
グルグル混ぜるだけで
お菓子初心者さんでも大丈夫
イギリスの伝統的なキャロットケーキが
簡単につくれますよ。
こんな可愛いケーキがお家で出てきたら
ご家族にもお客様にも
とても喜んでいただけますね。
人参の甘みを生かしたキャロットケーキは
甘味料も大変少なく
ダイエット中でも大丈夫。
スパイスが効いて
男性の方にも
好まれるお味です。
お野菜嫌いのお子様にも
きっと喜んで食べていただけます。
「秋冬スイーツスペシャルレッスン」の
第3回目であるこの日は
この他にもイギリス風バターチョコチップクッキーや
ヴィクトリアケーキなども登場。
どちらも乳製品や卵、白砂糖は使わず
ベジ仕様です。
当日はこちらもイギリスの陶器作家
スージー・クーパーのアンティーク食器を使って
テーブルコーディネートを演出。
普段の忙しさを忘れ
優雅な気持ちで
乙女のお茶会を楽しんでくださいね。
テーブルコーディネートのヒントも
お伝えいたしますよ。
「秋冬スペシャルスイーツレッスン」
第3回は12月「スージークーパーでロマンチックお茶会」
http://daidokorokakumei.com/?p=3140
第2回目はもう直ぐ!
「スコーンでアフタヌーンティー」です。
新刊本「グルテンフリーのパンとスープ」でも
フライパンでできる簡単スイーツをご紹介しています。