【心に染み渡る料理】
イタリアにいた頃、頻繁に作っていたスープ。
沢山の友人に、同居人にふるまいました。
マクロウタセ スープ
みんな大好きで、一緒に体も心も暖めながら、
ゆっくりおしゃべりして食べたなあ。
食べることにあまり興味の無かったアメリカ人の
友人が体調を崩した時、
スープを涙しながら食べ、
「これに救われた」といってくれました。
料理は体だけではなく確実に心にしみ込み、
人の人生や心持ちを変える力があります。
料理のやさしい力と無限の可能性を信じて、
これからも多くの人と共に豊かな人生を
築いていきたいです。
自分を常に励まし、あたため、
力づけるような料理ができるようになりませんか。
勿論大切な人にもそれをいつでもわけられます。
生きる上で最高に大きな力を持つこと。
スタートクラスで、本物の料理をする生活が始まります！
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