車麩のピザ風・トマトとかぼちゃの冷たい煮物… | ゆいねママのおいしい日記

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野菜大好き!新米ママのナチュラルライフ

今日の晩ごはんは


トマトとカボチャの冷たい煮物

車麩のピザ風

きゅうりとわかめの酢の物

あずき昆布


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煮物は湯むきしたトマト、カボチャ、インゲンを煮て冷ましたもの。

トマトは煮崩れる前にお鍋から引き揚げます。


水で戻した車麩に昨日作ったベジミートソースの残りをかけて

オーブンで焼きました。



↓姫、今日はお父さんにスプーンの使い方をきちんと教えてもらってました~ 
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今日のご飯のトマト、カボチャ、インゲン、きゅうりはうちの畑の収穫物。


今年、トマトは4種類植えました。細長いトマトが味が濃くて甘くておいしい!
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お昼は水遊びもしました~


あ!また姫林檎を採ろうとしてるぞ! 
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あ~ また食べちゃった・・・
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