忘年会 Part2

本日も朝から走り廻り、気がついたら夕方でした
本日の忘年会は、仙台の夜景を見渡せる経ヶ峰で行いました
人数は、八名です。

料理は、スッポンのフルコースです。

食前酒は、スッポンの焼酎割です料理長の説明では、血のいろが最も鮮やかに表現されるのが、焼酎だそうです。

スッポンの刺身は、初めての挑戦です。

最後は、定番の雑炊です。

明日は、講演会をしながら別な会議に参加して仙台市内をタクシーで移動地獄後、忘年会パート3が始まります。