2月5日はお料理サークルの日でした〜
盛岡から先生をお呼びして、素敵なお料理達を教わりましたよ
イギリスの美味しいおもてなし料理
🖤手作りミートパイ〜焼き野菜添え〜
伸ばしたパイシートでハンバーグを包む時パイシートがデロデロになっちゃって失敗
私はこの行程が一番難しかったです
やり直してなんとか包めました
🖤りんごとくるみのサラダ〜ブルーチーズソース〜
ちぎったり切ったりして具材を乗せて、その上からブルーチーズソースかけただけの簡単サラダなのにめっちゃ美味しい！
このブルーチーズソース、そこまでクセなくていいね〜
🖤ねぎのポタージュ
白ねぎ・玉ねぎのダブルねぎがたっぷり入ってます。
🖤ベリーのトライフル
甘すぎず、ペロッと食べちゃいました
レシピだと普通のカステラなんだけど、バレンタインが近いということで、先生がチョコのカステラを用意して下さっていました！
そして他にも、このメニューはワインに合いそうなお料理なので、みんな交通手段が車だったのでワインの代わりにぶどうジュースと、主食がパイだけなのでフランスパンも用意して下さっていました！
そういうお心遣い素敵だなぁ
どれも美味しくてお腹いっぱい
ごちそうさまでした