いかなごの釘煮∽



先週から毎日の様に食べてます。おいしいよ!


    関西のいや兵庫県の方なら、これが何かお分かりだと思いますが、


関西以外の方はご存知ないかも・・・


簡単に言うと『小魚の佃煮』


     いかなご 生

こんなに美味しい佃煮は他には無いと思う宝石赤


この季節、とってもAMAKARA-I においが、近所のおうちから・・・音譜


結構、皆さんおうちで、煮てらっしゃいます。


     いかなごくぎに
  

それぞれ家庭の味があり、


混ぜる物も色々みたい。


    山椒やナッツを混ぜたり。


      ゴマ    七味


私は、食べるときにゴマ七味をかけるのが好き。




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