from scratch | Macorn日記

from scratch



2ヶ月前、夫の会社の若い衆(男性1人、女性1人)が遊びに来てくれたとき、


「自分、ドリアとか作るんスよ」


と、男性の方が言うので、詳しく聞くと、何と!


ホワイトソースもミートソースも手作りするってーから驚き(@_@)


私・・・41年も生きてきて、ホワイトソースを作ったのってたったの1回だわ・・・


是非とも食べたーーーい!!!


などと騒いだら、「次回、作って来ますね!」と、本当に作って持ってきてくれました。





ドドン、と2皿!!

うおおー すごい~~






ドリア2皿かと思ったら、

もう1つはマカロニとツナのグラタン!!



ミートソース、ホワイトソース、マカロニの茹で具合、ホワイトソースの量とか塩加減とか


もうどれを取っても完璧。


本っっっ当に美味しかった。


2種類も作るなんて、朝から大変だっただろうな・・。


どうもありがとう。 ご馳走様でした^^



で、こういった「缶詰とかナントカMIXとか使わないで全部手作りする」という英語表現を

スーッカリ忘れてしまっていたので、覚書のつもりでfrom scratch と、タイトルにしときました。

(((まあ、またそのうち忘れてしまう気がするけど


こちらは女性の方からのおみやげ。

息子にもありがとう^^







料理男子にお気に入りの本を読んでもらう息子。



どうやら動物に興味があるようで、中でも猫が寝ているページはナデナデするほどなので、


祖母宅に連れて行き、本物の猫に会わせてみたのですが、ちょっと固まってました(^_^;)


本の中の猫はみんな子猫だから・・・かな?





よろしくですー ↑