夫が作るパンケーキは青春の味 | Macorn日記

夫が作るパンケーキは青春の味



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しばしお待ち下さいませ・・・❤




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12月5日(水)



本日の記録としてアップ。


いつも更新を楽しみにしている食べ歩きブロガーさんの


このところの連日のパンケーキ三昧を拝見し、無性~~~にパンケーキが食べたかった私。


昨日、夫とともにスーパーへ行きましたら、


「なんか、パンケーキが食べたいんだよね~」


と、ホットケーキミックスを手にしているではありませんか。


ふふ、シンクロw



というわけで、本日のおやつはパンケーキです。


「作ってみたいパンケーキがあるから、好きにやらせてくれィ」


と夫が言うので、私は補佐係。



「海外駐在2度目、の妻のブログ」のその後
成功するかもしれないから、写真撮っとくね~」と言いながらカメラを用意していたら、

「…ひと言余計でしょ。 お昼だって僕が作って『美味し~ラブラブ!』って食べてたクセに…」



しぃましぇんw



あ、↑の画像は、洋梨(フレッシュ)をバターで炒めて、グラニュー糖をまぶしているところであります。





「海外駐在2度目、の妻のブログ」のその後
その洋梨をパンケーキ生地の上にON。




「海外駐在2度目、の妻のブログ」のその後

パンケーキが焼けたら、洋梨を焼いたときのバターをたらり。





「海外駐在2度目、の妻のブログ」のその後

まあ見た目はシロウトなのでお許しを。





「海外駐在2度目、の妻のブログ」のその後
夫がフランスに留学していたときに食べた「洋梨のパンケーキ」の再現だそうです。

(実際はコレにバニラアイスが乗っていたらしい)

一応、シロップも用意しましたけど、要らないほどしっとりでジューシー。

シナモンをかけて頂くと、これまたウマーラブラブ!

この風味は缶詰の洋梨だと出ないね、きっと。

このあと、プレーンなパンケーキも食べて大満足でしたw




それにしても、パンケーキの表面をイイ具合に焼くのって難しい!


・・・ですよね?


私だけかしら?


こんな風にしちゃうの・・・





「海外駐在2度目、の妻のブログ」のその後
(つ_⊂)エーン 焦げた~




やっぱり私はお菓子作りに向いてないと思う。




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