日本のお土産＆「しいたけ」の深イイ話

夫の同僚の方からのお土産です。

ありがとうございます！！！

木曽のな～ぁ　なかのりさーん　木曽のおんたけさーん　なんじゃらほい♪（なんちゃらほい　だっけ？

の、木曽のお菓子です。

私、木曽にはまだ行ったことがありませんので興味津々です！

こんな感じの、薄ーくのばしたお菓子。

原材料は砂糖と栗（国産）のみ！！

まったくもう、日本のお菓子って何でこんなに上品なんでしょう。

言わずもがな、とっっっても美味しいです！

もうひとつ、舞茸の炊き込みごはんの素。

舞茸はアメリカでは見ないので超ウレシ～(´▽｀*)

ご存知、ドクター森の「森産業株式会社」の商品です。

え？

ドクター森をご存知ない？？

それではこちら↓をお読みくださいませ。

昭和初期、学生時代の森喜作（ドクター森）は大分県の山村で悲痛な光景に遭遇しました。

それは貧困にあえぐ老農夫が

「なば（シイタケ）よ出てくれ。おまえが出んば、おらが村から出ていかんばならんでな」と、

借財して買った原木に手を合わせ、シイタケの胞子が自然付着するのを祈る姿でした。

失敗すれば一家離散が待っています。

以来、森喜作は「われ農夫の祈りに開眼す」とシイタケが確実にできる方法の研究に没頭しました。

昭和１７年、幾多の失敗と挫折、人々からの嘲笑にめげず、ついに純粋培養菌種駒法を発明しました。

村々から上がる歓喜の声に推され、種駒を製造する会社（現在の森産業）を興し、

今日のシイタケ産業の礎を築いたのです。

この発明エピソードは小学６年生の国語の教科書にも取り上げられ、いまでも語り継がれています。

-----（森産業株式会社HPより抜粋）-----

今日、私たちが気軽にしいたけを口に出来るようになったのは、

ひとえにドクター森氏の並々ならぬ努力があったからなのです。

ありがとう！ドクター森氏！！

　　　　　　　　　　　しいたけ好きの群馬っ娘より

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☆おまけ☆

どっちも昆布。

誰か教えてあげてー。