フルーツの世界でもやっていたように
蟠桃って言うんだ。
知らなかった!
フランスではお馴染みのpêche plate
マルシェで必ず売ってる
フランス語では平らなモモと言います。
私は好きでよく食べています!
平らなモモ。
そのままですね!
ひやーー
高い。
フランスのスーパーでは1キロ1.5ユーロ(200円くらい)でした。
日本はフルーツ好きが多いが、摂取量が少ないとテレビでは言っていましたが。単純に値段が高すぎるんではないでしょうか?
フランスは超安い。
食べ放題。
美味しい。
この日本ではこの珍しいモモをケーキにしました。
ペッシュプラットのバターケーキ。
かなり美味しくできた。
今回はまだ青い感じのペッシュプラットをレモンとカソナードでコンフィチュールを作りのせ、焼き上げました。
美味しいコーヒーとともにいかがでしょうか?