家から凄く近いし、日本からお友達が遊びに来てくれたので一緒に行ってきました~
このお店の1番のオススメはなんとフォアグラだそう!ここフランスに来て外食というものをしていなかったので、してみたかったのです。
20時オープンで20時過ぎに行ったのに、予約で埋まっているのか、ギリギリセーフだった!
ふぅー
何にしようかなー?と色々悩んだけど、やっぱりフォアグラ←これは勿論!とあとメインに鴨肉のソテーそして豚肉のステーキ、黒トリュフ入りのじゃがいものpuréeを注文しましたー
もう説明はいい!とりあえず信じられないくらいトロけて美味!これはこれは今まで食べたフォアグラの中で1番です!ってあんまり食べたことないのだけどー
かなり合うーすごいここのシェフは天才だわ!こんなフランス料理食べないなんてもったいない!私は今まで何をしていたんだ!
あと写真はないけど豚肉ステーキはもうすんごくやらかくて美味しいし、衝撃的だったのが黒トリュフのじゃがいもピュレー!うーん!C'est très très bon!!!!!
はぁー満足満足!
L'Ebauchior
42-45 Rue de cîteaux 75012 Paris
夜は20時から23時までの3時間です!
行く価値あり!
かなりオススメです。