ソラノネ | まこぱりのパンとコーヒーとおふらんす

まこぱりのパンとコーヒーとおふらんす

なぜかイタリアのフィレンツェ大学へ留学。ステンドグラス工房へ就職が、なぜかパンに興味を持ち、パン職人になることを決意。そして渡paris。フランスの文化を学びながら、某有名洋菓子店、パン屋を経て、帰国。次はパン職人国家資格を目指します!


滋賀県安曇川町にある

紀伊国屋がやっているカフェ
ソラノネ。

こんな立地でもすごく流行ってます
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うりは釜戸のごはんだそう。

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でも今日は鹿肉のカツサンドにしました~
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鹿肉はくせがなく美味しいね!
カレー風味でした。
カツサンドにふろふき大根も付いてきました。
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やはりここらへんの土がよいのか大根が甘い!

そしてソラノネでは時期になるとブルーベリー栽培もしてはりますのでブルーベリージュースを注文!
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自然の味です。うまいっ



滋賀県高島市安曇川町田中4942-1 

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