今日のおうちランチ

1月26日のお昼ごはん

生ハムのピッツァ

ラディッシュのサラダ

コーンポタージュスープ

JC朝子、部活休みにつき在宅なので、こんなランチになります。

生地は一次発酵終わりのボウルが常に冷凍庫に。

自然解凍で膨らんできたら、伸ばして具材乗せるだけ。

ニンニク刻んで、トマト缶投入して潰して…

トマトソースは完成。

生ハム他具材乗せて、モッツェレラチーズのせて…

オーブンで12分。

焼き上がり3分前にコーンスープ思いついて作った。