10月16日の夕ごはん
土鍋白米
しいたけ・ネギ・ニラのスープ
自家製干し海老入り焼売
千切りキャベツ添え
ヤリイカとトマトの卵炒め
白菜の甘酢漬け
大根の醤油漬け
みかん
焼売は大きく作りすぎて、蒸し器からお皿に移すのに、持てずに…
はみ出しました。
トマトと卵炒めは、ニンニク・生姜・長ネギをたくさん入れて大人味に。
昨日のニョッキで使った卵黄の、残りの卵白も入れたので、黄色味が薄い色になりました。
だいたい一人こんなもん。
焼売はあと2個おかわり。
大きくてもお肉は全部で100g。全部食べても一人50ｇ…
食べきれなかったけどね。