呼ばれてる？？

一昨日夜から今日迄カフェオーダー焼き続けました。ようやくホッと一息。今回、スコーン生地作りやパイ生地作りに愛用していたフードプロセッサーが急に動かなくなり、使って無かった古いプロセッサーを使用したけど、如何せんサイズがコンパクトな上に馬力が弱く、いつも1時間で終わる作業が3時間もかかり心底疲れました。明日にでもメーカーに問い合わさせて修理しなきゃ。さて、普段は焼き作業中はCD聞きまくりなのですが、今回は珍しく終日ラジオ。それが、私的に物凄くラッキーなことに。それは明日の夜に待ってます。疲れた身体にはがっつりお肉～。と言うことで今夜はトンカツ。それと新作ストロングゼロの6%。
やっぱり、サントリーストロングゼロシリーズは旨し。サッパリしていて、6%だと酔わないですね～。これ良いかも。一日スコーンやクッキーロスやろくなもの口にしていなかったのでようやく栄養注入した気持ち。もう一つケーキの画像はデザートとワインの会、会場となった岩柳麻子さんのケーキ達とスコーン。子供達へのお土産、といいながらまた食べてしまいました。モンブラン、面白い形ですが、味的には正統派。抹茶のムースは抹茶風味よりレモンの香りが強すぎるような？あっさりしています。一番美味しかったのはフィグとホワイトチョコのスコーン。以前の品よりクオリティ上がってます。ご馳走様でした。
さあ、明日、かなり舞い上がりそうな私。楽しみ！

極上スイーツ、デザートワインを楽しむ会へ

ケーキ繋がり友達、美味しい物大好きな方からお誘い受け、タイトルの会へ参加して参りました。
昨日午後15時～。場所は武蔵小山でご活躍されていた女性パティシエ、岩柳麻子さんが世田谷区等々力に昨年自店を構えられ、そちらでワインソムリエの粟田圭一氏主催のイベントです。会にして50回目。ワイン通では全く無いですが、チーズにケーキにワインって私が大好き過ぎるコラボイベント、聞いて参加しないわけがないです。さて、その内容の贅沢なこと。先ずはHビアンコ、リスピダ。
泡のデザートワインですがオーガニックのノンフィルターなのでワインなのに栄養の塊だそう。美容に良いワインなんて。飲み口はシードル的な感じ。そちらに合わせたキッシュは空豆、春キャベツ、ふきのとう。ふきのとうのほろ苦みとペコリーノチーズの濃厚なソース良くマッチしてます。長くなりますので解説抜粋、本日のスペシャルワインはテルミヌム2010の中でも希少価値高い一本。濃さが違うのですよね～、ワイン知らない私でも分かる程、黄金色のデザートワインはねっとりしていていつ迄も舌に余韻を残す奥深い味わい。貴腐ワインの中でもなかなか飲めないのでは無いのかしら。ワイン全てが個々に個性ありました。もちろん麻子さんのお忙しい中、それぞれのワインに合わせお作りになられたデザートもどちらも美味しかったです。特に気に入ったのは赤スグリのタルトのタルト生地。シュクレ生地なのに食感はブリぜ。帰り際麻子さんにつくり方教えていただきましたが、独学で彼女が手に入れた技、簡単には真似できないですね、きっと。ま、しかし、とにかく美味しい物好きの集まる会、皆さんからまた美味しいお店情報、伺い本当に楽しかったです。ご一緒させて頂いた方々ありがとうございました。

帰宅後はカフェオーダー入ったので間髪入れず焼き作業。でも、あんなに飲んだのに全く酔わないとは優秀ワイン恐るべし。

桜の絨毯を走る

昨日は気温も高め、朝から気持ち良い一日でした。ラン友S氏、砧公園行くよ～とご連絡あり一昨日に引き続きラン。しかし、ちょっと疲れもあるので5キロで終了。それでも日焼け防止により完全防備で走るので汗だく。すっかり桜の花びらも散りピンクの絨毯と化してます。でも、先週の満開の時期よりよっぽど昨日お花見された方が一番良い感じだったのでは無いかしら？今年は長く観れたけど、肝心な休日は生憎のお天気だったし、スカッと晴れた日はここ最近あんまり無かったように思います。
ラン後はお約束の売店お茶会。そこへバイクに乗ったD兄さん登場。お話聞くと最近またバイク乗り転身間もないのに2台目を衝動買いしたとか。いやあ、物に拘るタイプは本当に凄いわ。これから益々今後の動向が楽しみです。
もう一つ画像はお友達から頂いた神戸土産のチーズケーキと抹茶と栗のケーキ。どちらも濃厚で美味しかったです。チーズケーキ、常温でもこんなに美味しく食べれるのは良い感じです。ご馳走様でした。
さて今日もラン！なんだかかんだでやはりこの桜の季節は毎年の事ながら良く走ってますね～。