走る焼き菓子職人 -14ページ目

走る焼き菓子職人

都内カフェにお菓子を提供しております、maconaです。






10日ぶり?のランは横浜へ。正午にラン友Hちゃんと日大通り駅待ち合わせ。昨日はベイスターズ対楽天の試合で周辺、人で激混み。さあ、前に二人で走ったルートを逆走ラン。しかし、三連休の横浜、赤レンガ倉庫ではラーメン博開催でこちらも人だらけ。山下公園も、元町も止めの中華街も人、ひと人。でも二人でスルーっと人除けランは楽しいもの。横浜の街並みって、目で楽しめるし、オシャレな人が多いからランしながら、ファッションチェックに余念無し。しかし、昨日のHちゃん、前に渋谷キリンのビアガーデン目指しランしたとき思い出す程絶好調でキロ5分切る速さ。食らいついて走る私。でも私も疲労抜けてるからか、走ってないからか足も軽く快適でした。最早、お約束の元町坂道上り、お気に入りパン屋さんブラフベーカリーさんへ立ち寄ッタリ、gapのバーゲン立ち寄ったり、横浜ハーバーさん寄ったり、食べたりであっという間の15キロラン。。汗もかいたし、お腹も空いたしとサクッと着替えて、中華街へ。敢えてマニアックなお店を探し路地裏ブラブラ。たどり着いたお店は一度入って、すぐに出ようかと一瞬思ってしまった位、汚なトランに出てそうな中華屋さん。ぶっきらぼうな店主と中国人❓の女性。こわごわと、とりあえずビンビールと餃子、青菜炒めや五目そば注文。このお店と同様、このお二人のやりとりも雑然としてます。そんなお二人の会話もエッセンス。しかし、青菜炒め、食べてみると、こちらは雑味無く美味しい。変な添加物使用無し、素材をうまく引き出してる。シンプルでハイレベルでないけれど、しっかり仕事されてる味。びっくり。飾りっ気無しの美味しさ。更に驚いたのが紹興酒。美味しい中華屋選びのポイントと言われるこの紹興酒がまた美味しかった。さらっとして飲みやすい。。また店主こだわりの酒粕の香り高い焼酎も濃くて美味しい。二人でいろんな話ししていると、、そのうち、ムッとしていた店主も話に乗ってきて、会話も弾み、帰る時には、すっかり笑顔。かなり飲んだにも関わらず、二日酔いにならなかったのは、やはりお酒が秀一だったのかしら。。また横浜ラン行ったらこちらのお店利用しよう。違うメニューも食べてみたいし。なんだか思いがけず楽しすぎたファンランでした。





朝から乱暴な言葉使用し、失礼しました。が、花粉症、本当に辛いんです。市販薬からついに昨日耳鼻科へ。
まあ、最近飲み会増え、酒量増えている原因もあるのですが、あんなに乳酸菌投入しても無理なのですね。一昨日、お仕事打ち合わせから、夕飯一人になりそうだった為、急遽ラン友Hちゃんにメール。偶然空いてるとの事で下北沢待ち合わせ、食事会と言う名の飲み会。しっかり焼酎ロックも頂き帰宅。そうしたら昨日の朝、半端ない喉の痛みに鼻づまり。早くこの辛さから脱出したあい。さて今朝は就寝前に飲んだ薬でぼ~っと。走りたいけど、はてどうする?
先日娘とデートで新宿へ。マルイの黒服スタバへ。人混みで疲れたのでコーヒークリームフラペチーノ。コーヒービッツのジャリジャリ感と程よい甘さが疲れた身体にしみます。これ美味しかったです。昨日の朝ごパンはゴントランシェリエのパン2種に自前マカロン。こちらのパンは当たり外れ激しいですが、この二つはフィリングもガッツリ系で美味しかったです。オヤツは下北沢インスパイアスタバにて購入したレモンケーキにリョウラさんのマカロン。両方安定した生地感美味しい!夕方、レモンケーキのまねっこで冷蔵庫の余り物一掃セールで焼いた金柑レモンケーキ。ちょっと混ぜ過ぎ、モチっとした生地になってしまいましたが、余り物とはバレない位の品になりました。さて走る?それともヨガに逃げる?せっかくの連休なのに。花粉、嫌い。。






あっという間に週末。なんだか気忙しい一週間でした。マカロン無事に納期、ランはまるまる平日無し。昨日は暖かくなって嬉しいものの花粉の飛散量が半端無く、走る事出来ず、完璧グロッキー。声は枯れ、喉の痛み、痒み、鼻水止まらず。ついにお薬に着手。そんなグズグズを引きづり、本日、娘の卒業式でした。昨夜夜なべにて、登校9年間一緒だった親友の子にせめてものメッセージをサンドクッキーに書き込み。チョコで書きながらうっすら涙。そして今日も花粉からなのか淋しいからなのかなんだか分からない涙。子供達の義務教育終わりました。と言っても新たなステージが待ってます。親子で歩む道のりはまだ道半ば。とりあえず、卒業お祝いケーキ位は準備しようとリョウラさんにて画像のガトー購入。華やかなマカロンケーキに日向夏のタルトにチョコとオレンジのケーキ。やはり、どちらも美味しかったです。ご馳走様。ランネタ無くて恐縮なBlogですが、そう言えば、卒業式にマラソン界では有名なオリンピック記録保持者、高岡さんも保護者としてお見えになってました。奥様と最後の挨拶交わし、ついで高岡さんとも記念撮影といきたいところでしたが、余りの人込みの中、流石の私にも自制心芽生え、諦めました。せめても握手したかったけど。もう学校も違うしお会い出来ないかしら。ちょっと残念。明日はもう、土曜日。週末位頑張って花粉に負けず走りたいなあ。三連休のいづれはロング走でも。