師走らしく | 走る焼き菓子職人

走る焼き菓子職人

都内カフェにお菓子を提供しております、maconaです。






昨年より暖かい今年、と言ってもここ数日で、気温もグッと下がってきました。一昨日久々に夕飯におでんを作りました。こういった煮込み料理は多めに作った方が美味しくなる気がして、三人分だけど、大鍋にて。画像はイマイチだけど、なかなか美味しく出来ました。さて、最近、洋服整理中。今年中にサッパリ断捨離したくて。午後は学大パン屋mサイズさんへ行くついで、リサイクルショップが犇めく学大の商店街へ持ち込みました。コートやセーター、ワンピース、など4品、3500円にて取引しました。思い出の品もまあ、こんなものですが、捨てちゃうより換金出来て良かったあ。と早速その後、mサイズさんへ。もう暮れのご挨拶。今年も早かったと毎年の交わす会話。年内にもう一度伺えたら嬉しいな。mサイズさんのバス停迄の帰り道、ロミユニさんの前を通るとシュトーレンの文字が。素通り出来ず、立ち寄ってみました。クグロフ型で焼かれるシュトーレン。一個丸々は多いので、カット売りの物を一つ。正統派のシュトーレン。マジパンが中に入ってます。こちらロミユニさんは焼き菓子専門店でお味もイイのですが、ラッピング術も素晴らしくて見た目がとても素敵。暮れのご挨拶やパーティー用のお手土産にももってこいです。さてmサイズのパン達も無事に買えたし、暫く朝ごパンの楽しみがで来ました。さて明後日ハーフマラソン大会。本当に走っていないまま。今日か明日、ちょこっとジョグ位しないと危険かなあと今更ながら、焦りが。。