やっとです! | 走る焼き菓子職人

走る焼き菓子職人

都内カフェにお菓子を提供しております、maconaです。





あっという間の週末。今週ヨガとお仕事、合間ランで無くケーキをよく食べた一週間。さて、水曜日にオープンした菅又シェフのケーキ店、名前はリョーラさん。昨日ヨガの帰り道また覗いてみると、行列短い!オープン当日は長蛇の列で諦めてしまいましたが、昨日は私の前に5人程。それならばと早速訪問。オープンから4日間は生ケーキ、焼き菓子は1000円と2000円のセットのみ。それからカラフルなマカロンがショーケースに鎮座。マカロンがシェフのイチオシみたい。並んで待つ間にマカロンの試食とお茶が振舞われ、お客様に細かい気配りも忘れない姿勢はポイント高いですね。販売スタッフもお若い!しかもイケメン君。用賀マダム取り込もう作戦?さて私は2000円の生ケーキセット。4個入りでこのお値段はお値打ち。帰宅後すぐに実食。わあ、全て甘さ控えめですが、それぞれのパーツの組み合わせ良く、食感も良い!最近食べたケーキでは一番好きなタイプかも。食べたい時サクッと買いに行ける距離。本当に嬉しい。他のケーキ達も早く食べたいなあ。そして今日はケーキ繋がり親友と二子玉川テラス内バビーズさんでお茶。私はこの季節に必ず食べたくなるパンプキンタルト、オーダー。
見た目以上の重たさは無くアッサリしていてなかなか美味しい。なにより野菜のケーキは罪悪感無く食べれるのが良いですね。ただ、お持ち帰りに買ったキャロットケーキは、生地がホロホロでお味は良いのにちょっと残念。。さてさて、明後日はいよいよ手賀沼ハーフです。うだうだ言ってますが、これに参加しなかったら先に入れてる大会も出ないなあと思い、完走目指して参加しようと腹をくくりました。一番悩んでいるのは折角治ってきた身体の故障が悪化しないか、ちと不安。明日はランOFFと思っていたけど、ずっとOFFしてるから5キロくらいジョグしないと流石に怖いかもといつもの悪あがきラン。はて、どうなることやら。。